简介：Quelle peut être la quête d’Alain Ducasse, le petit garçon des Landes devenu aujourd’hui le chef et mentor le plus reconnu de la cuisine dans le monde Que cherche un homme qui semble avoir déjà tout 23 restaurants dans le monde, 18 étoiles Michelin, Alain Ducasse ne cesse de créer des adresses qui plaisent à notre temps, de bâtir des écoles, de pousser les frontières de son métier vers de nouveaux horizons, sa curiosité n’a pas de limite. Il sillonne le monde sans relâche, car pour lui la cuisine est un univers infini. Cet homme public, si secret pourtant, a accepté d’être suivi pendant près de deux ans, nous ouvrant ainsi les portes de son univers, en perpétuelle évolution.
亚历桑德罗·佐杜洛夫斯基/霍拉西奥·萨利纳斯/Zamira Saunders/胡安·费拉拉/阿德里安娜·佩奇/Burt Kleiner/Valerie Jodorowsky/Nicky Nichols/理查德·鲁托夫斯基/Luis Lomelí/Ana De Sade/Chucho-Chucho/Letícia Robles/Connie De La Mora/David Kapralik/Jacqueline Voltaire/José Antonio Alcaraz/赫克托・奥尔特加/阿丽尔·朵巴丝勒/